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食卓の一品

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チキンの野菜たっぷりソース

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 《主な材料》(2人分)

▽鶏もも肉   1枚(250グラム)

▽塩・コショウ 各少々

▽トマト    1/2個(100グラム)

▽キュウリ   1/2本

▽タマネギ   1/4個(50グラム)

▽A(塩小さじ1/4、レモン汁・オリーブ油各小さじ2、コショウ少々)

 《作り方》

<1>タマネギは粗いみじん切りにし、水に…

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