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宮津市

配送給食「見切り発車」 29日から 試食会間に合わず /京都

PTA代表らが実食した配送給食。トビウオのから揚げは硬く、サラダの味も薄いと改善を求める意見が相次いだ=京都府宮津市で、安部拓輝撮影

 小中学校の自校給食を廃止し、2学期の29日から委託業者による配食制が始まる宮津市で23日、学校長やPTA代表らによる施設見学会が開かれた。配食制の是非を巡る議論が続く中、保護者や住民を広く対象にした「試食会」の開催を求める声が多く寄せられたが、実現しないまま“見切り発車”する。この日の見学会ではPTA役員らが試食したものの改善を求める声が相次ぎ、準備不足の配送給食に疑念の声が漏れている。【安部拓輝】

 委託を受けるハーベスト社(本社・横浜市)が同市惣に給食センターを開設し、市内6小中学校に約1130…

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