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食卓の一品

ベークドチーズケーキ

 《主な材料》(直径18センチのアルミケース、底が抜けるタイプ1個分)

▽クリームチーズ 200グラム

▽砂糖      80グラム

▽溶き卵     2個分

▽B(生クリーム200cc、レモン汁大さじ2)

▽薄力粉     30グラム

 《作り方》

<1>クリームチーズは室温で軟らかくする。薄力粉、砂糖はそれぞ…

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