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食卓の一品えりすぐり

栄養たっぷり 焼きキャベツのそぼろあん

 「くらしナビ」面の食卓の一品から、「焼きキャベツのそぼろあん」の作り方を紹介します。栄養たっぷりのキャベツをたっぷり食べられます。

 <主な材料>(2人分)キャベツ1/4個(250~300グラム)▽サラダ油大さじ1/2▽豚ひき肉130グラム▽ショウガ(みじん切り)大1かけ(15グラム)▽A(水200ミリリットル、酒・みりん・しょうゆ各大さ…

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