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おかず彩菜

レンコンのお月見つくね

レンコンのお月見つくね

食感を楽しく 調理時間25分 1人分389キロカロリー

 ◆材料(2人分)

レンコン(つくね用)………80グラム

レンコン(付け合わせ用)…60グラム

鶏ももひき肉…………………150グラム

卵黄……………………………2個

おろしショウガ…………小さじ1

塩・コショウ………………各少量

酒…………………………小さじ1

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