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横浜 崎陽軒工場見学 できたて「シウマイ」試食 子どもも学び楽しめる /東京

工場見学ではシウマイの試食も楽しめる

 シューマイならぬ「シウマイ」。その名を聞けば、レトロなデザインの赤いパッケージを思い出す人も多いのではないだろうか。横浜名物・崎陽軒のシウマイだ。横浜工場(横浜市都筑区)では、シウマイや弁当の製造工程見学のほか、できたばかりのシウマイなどを試食もできる。シウマイ誕生の歴史も学べ、子どもから大人まで楽しめる工場見学。港町だけではない横浜を知る旅に出てみてはいかが。【洪〓香】

 横浜工場は、看板商品「昔ながらのシウマイ」や「特製シウマイ」など、各種シウマイを1日に約80万個製造している。工場見学は、見学日の3カ月前に始まる予約受け付けの日の午前中に、予約が埋まるほどの人気という。

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