日本酒の日

土佐酒で乾杯! 200人酔う /高知

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一斉に乾杯する参加者=高知市本町4の「ザ クラウンパレス新阪急高知」で、植田憲尚撮影
一斉に乾杯する参加者=高知市本町4の「ザ クラウンパレス新阪急高知」で、植田憲尚撮影

 「日本酒の日」の1日、土佐酒で乾杯するイベントが高知市本町4のホテル「ザ クラウンパレス新阪急高知」であった。約200人が参加し、酒と料理を楽しんだ。

 日本酒の日は、日本酒造組合中央会が1978年に制定。十二支の10番目に当たる「酉」は酒を意味し、新米が収穫されて酒が醸される月であることなどから、…

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