雑記帳

宮城県が開発し、もちもちした食感と甘みが特長の…

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新銘柄米「だて正夢」を使ったマグロ丼を平らげる木下ゆうかさん=宮城県提供
新銘柄米「だて正夢」を使ったマグロ丼を平らげる木下ゆうかさん=宮城県提供

 宮城県が開発し、もちもちした食感と甘みが特長の新銘柄米「だて正夢(まさゆめ)」を、大食い動画のネット投稿で知られる木下ゆうかさんが食べ尽くす動画が人気だ。16日から公開され、再生回数は57万回を超えた。

 若者への浸透を図りたい県が木下さんに動画製作を依頼。1升分の米をおにぎりやマグロ丼にしてきれい…

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