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 《主な材料》(2人分)

▽木綿豆腐      1/4丁(70グラム)

▽干しシイタケ    2個

▽だし汁       適量

▽ゴボウ       30グラム

▽サトイモ      中1個

▽ダイコン      70グラム

▽ニンジン      30グラム

▽長ネギ(小口切り) 5センチ

▽ゴマ油       小さじ1

▽A(酒大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/6)

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