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グッドデザイン賞

佐久「学校給食応援団」が受賞 /長野

 小中学校の給食に地元産食材を提供している佐久市の「学校給食応援団」が今年度のグッドデザイン賞(日本デザイン振興会主催)を受賞し、市役所で報告会があった。地域と子どもたちをつなぐ先進的な食育・地産地消の活動で「幸福のサイクル」を生み出す形が評価された。

 2014年に始まった応援団は市内4地区の農家約100人で構成し、安…

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