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「日本ワイン」基準は? 国産ブドウ100%で国内製造 ブランド化狙う=回答・藤渕志保

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 なるほドリ 「日本ワイン」のラベルができたんだって?

 記者 国内で製造(せいぞう)された国産ブドウ100%のワインを「日本ワイン」とするルールが始まりました。従来(じゅうらい)は業界の自主基準(きじゅん)に基づき、外国産果汁や原料ワインを使っても国内製造ならば「国産ワイン」を名乗ることができました。しかし、国税庁(こくぜいちょう)が3年前に表示(ひょうじ)基準を設け、10月30日から適用(てきよう)されたのです。

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