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食卓の一品

ポップオーバー

 外はサクサク、中はもっちりとした軽い食感のパン。

 《主な材料》(直径6センチのココット型5個分)

▽卵   1個

▽牛乳  100cc

▽塩   ひとつまみ

▽薄力粉 50グラム

▽バター 15グラム

 《作り方》

<1>ココット型に材料外のバター少々を塗る。オーブンを210度に予熱する(ガスオーブンは200度…

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