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香川県さぬき市にある高松自動車道「津田の松原サービスエリア」で、桑の葉を使ったアイスクリームが23日から販売される。1個350円。
養蚕が盛んだった同市だが、外国産絹糸に押され衰退。桑の実を狙う獣害や放棄地の増加を防ごうと、葉の商品化が進む。売店を運営する穴吹エンタープライズ(高松市)も一役買い、…
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香川県さぬき市にある高松自動車道「津田の松原サービスエリア」で、桑の葉を使ったアイスクリームが23日から販売される。1個350円。
養蚕が盛んだった同市だが、外国産絹糸に押され衰退。桑の実を狙う獣害や放棄地の増加を防ごうと、葉の商品化が進む。売店を運営する穴吹エンタープライズ(高松市)も一役買い、…
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