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食卓の一品

サトイモのチキンピラフ風

 米を炒めないので手軽に作れます。

 《主な材料》(2人分)

▽サトイモ       150グラム

▽塩          小さじ1/4

▽タマネギ       30グラム

▽鶏モモ肉       50グラム

▽酒          小さじ1

▽塩          少々

▽米          1合(150グラム)

▽A(バター10グラム、スープの素小さじ1、コショウ少々、水200cc)

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