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雑記帳

レストランの格付け本「ミシュランガイド東京」に…

来店客においしいおにぎりを作るコツを教える「おにぎり浅草宿六」の3代目、三浦洋介さん=東京豊島区の西武池袋本店で2018年11月28日撮影

 レストランの格付け本「ミシュランガイド東京」に、おにぎり店として初掲載されることが決まった「おにぎり浅草宿六」の3代目、三浦洋介さん(39)が28日、東京・西武池袋本店で来店客においしい作り方を教え、おにぎりを振る舞った。

 宿六は1954年創業。世界最大手の旅行ガイド本「ロンリープラネット」で紹介…

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