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日本遺産

日本酒で目指せ 「清酒発祥の地」奈良など4市町 /奈良

「日本遺産」申請をPRする団体関係者ら。現在「菩提もと清酒」を造る8社の酒も紹介された=奈良市で、大笹久光撮影

 奈良、御所、生駒の3市と吉野町は「日本酒と清酒発祥の地」をテーマに、文化庁の「日本遺産」認定を目指すと発表した。室町時代に清酒が生まれた「発祥地」として、奈良の酒をPRしていく狙い。提出期限の来年1月下旬までに申請する。

 日本遺産は有形・無形の文化財で構成される各地の「ストーリー」を文化庁が認定し、地域の魅力発信などにつなげる取り組み。

 今回は、地元で活動する「奈良まほろばソムリエの会」「奈良の食文化研究会」「県菩提(ぼだい)もとによ…

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