全国学校給食甲子園

養父市立学校給食センター、特産品生かし初V 子どもたち胸張る快挙 /兵庫

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優勝旗やトロフィーを手に優勝報告に訪れた村橋純一さん(右)と井口留美さん=兵庫県養父市役所で、松田学撮影
優勝旗やトロフィーを手に優勝報告に訪れた村橋純一さん(右)と井口留美さん=兵庫県養父市役所で、松田学撮影

 東京都内で8、9日に開かれた「第13回全国学校給食甲子園」(NPO法人21世紀構想研究会主催)で、養父市立学校給食センターが初優勝を飾った。出場した村橋純一調理員と市立養父中学校の井口留美栄養教諭が12日、優勝旗やトロフィーを持って市役所と市養父地域局を訪れ、職員らに優勝を報告した。【松田学】

 全国約1700施設から応募があり、書類審査を経て12施設が決勝大会に進出。献立に使った市の食材をプレゼンテーションする食育授業コン…

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