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質問なるほドリ

野菜なぜ工場で生産? 天候の影響小 無農薬で促成栽培=回答・藤渕志保

セブン-イレブン専用の野菜工場

 なるほドリ コンビニエンスストアのサラダが野菜工場で作られるらしいね。

 記者 セブン-イレブン・ジャパンは、サラダ用リーフレタスの専用工場(相模原市)を来年1月に稼働(かどう)させます。1日3トン(サラダ約7万食分)生産する計画です。ファミリーマートは2015年からサンドイッチに使うレタスを野菜工場から調達しています。

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