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食卓の一品

鍋の箸休め3種

 《主な材料》(2人分)

 ▼ミツバおかか

▽ミツバ           30グラム

▽クリームチーズ       個包装1個

▽削りカツオ         小1/2袋

▽しょうゆ          少々

 ▼板かす焼き

▽板状の酒かす(5ミリの厚さ)50グラム

▽A(砂糖・みそ各小さじ1)

 ▼煎り豆のしょうゆ漬け

▽煎り大豆          20グラム

▽B(しょうゆ・みりん各大さじ1、水大さじ2)

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