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好きに食べたい

「鉄板スパ」でいい気分=服部みれい

 先日、自分と打ち合わせをするために喫茶店に入った。2018年と19年の手帳をひらき、今年を振り返ったり、来年どうしたいか自分と向き合ったりする時間である。時はすでに午後3時くらいだったけれど、小腹が空いていて、「鉄板スパゲティ」なるものを頼むことにした。

 みなさん、鉄板スパゲティってどんな食べ物か知っていますか。東海地区の方々にはおなじみ、別名イタリアンスパゲティのこと。ひとり用の楕円(だえん)形の熱々の鉄板に、ナポリタンが配されて、そのまわりに溶き卵をまわしかけた食べ物である。

 この鉄板スパを、わたしは本当に久しぶりに食べた。今から3年半前に岐阜に引っ越してくる以前に、子ども…

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