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食卓の一品

カキのベーコン巻き

 《主な材料》(2人分)

▽大粒のカキ   10個(120グラム)

▽A(白ワイン大さじ1/2、コショウ少々)

▽小麦粉     大さじ1

▽薄切りベーコン 5枚

▽サラダ油    大さじ1

▽レモン     1/4個

▽レタス     2枚

 《作り方》

<1>カキは塩水(水200ccと塩小さじ1)の中でふり洗いをし、…

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