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食卓の一品

ブロッコリーのカニあんかけ

 《主な材料》(2人分)

▽ブロッコリー       1株(200グラム)

▽ゆでカニ肉(缶詰でも可) 正味100グラム

▽エノキダケ        1/2袋(50グラム)

▽ショウガ         1かけ(10グラム)

▽サラダ油         大さじ1

▽A(水100cc、スープのもと小さじ1/2、塩小さじ1/4、かたくり粉・…

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