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読書日記

著者のことば 久保田由希さん 発想の転換、自然体で

久保田由希さん=広瀬登撮影

 ■ドイツ人が教えてくれたストレスを溜めない生き方 久保田由希(くぼた・ゆき)さん 産業編集センター・1512円

 「日本に戻ったら、納豆とご飯に、おみそ汁です」。ベルリン生活16年、一時帰国中にもさぞかしドイツのパンやハムが恋しいのではと思って尋ねると、意外な答えが返ってきた。「向こうの食をそのまま持ってくるのではなく、夕食はシンプルにという考え方を、日本でも実践するようにしています」

 新著にはドイツに長年住むことで得た、肩の力が抜けた生活の知恵がいっぱい。「自分の基準を持つ」「行為…

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