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食卓の一品

ダイコンとカキのソテー

 《主な材料》(2人分)

▽ダイコン  400グラム

▽A(つぶしたニンニク小1片分、水400cc、中華スープのもと小さじ1/2)

▽加熱用カキ 200グラム

▽小麦粉   大さじ1

▽ゴマ油   小さじ2

▽B(オイスターソース大さじ1/2、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2)

 《作り方》

<1>ダイコンは厚さ2センチの半月切りに…

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