佐野黒から揚げ

食べ比べて 新たなB級グルメPR 12店がスタンプラリー /栃木

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 佐野市の新たなB級グルメ「佐野黒から揚げ」の消費拡大を目指し、「佐野から揚げ協会」(玉井成美会長)に加盟する12店がスタンプラリーを始めた。全店を回ると黒から揚げ1皿分の共通食事券がもらえる。各店舗を回って食べ比べてもらうことで、新名物のPRを図る。4月15日まで。【太田穣】

 黒から揚げは、いもフライなどで同市民になじみ深いソース味のから揚げ。市内の父親らで組織するグループ「パパプロe街(いーまち)佐野奉行所」が昨年7月にレシピを公開し、販売店舗を募集。…

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