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元アップル技術者がコーヒーマシン製作 「IT機器と異なり、おいしいは変わらない」

 米アップル社で携帯音楽プレーヤー「アイポッド」やスマートフォン「アイフォーン」などの開発に携わった米国人エンジニア、ダグラス・ウェバーさん(39)=福岡県糸島市=が独自のコーヒーミルを製作し、業界関係者や愛好家から注目されている。2月には開発したミルを使ったカフェが福岡市中心部にオープン予定で、活躍の場が広がりそうだ。  ウェバーさんはカリフォルニア出身。名門スタンフォード大で機械工学を専攻。京都大や九州大での留学を経て2002年、アップルに入社した。

 入社後は革新的なデザインと高い機能性で大ヒット商品となるアイポッドの開発チームに参加。アイフォーン…

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