メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

クックパッドニュース

[試してみた]「包丁」に〇〇を巻きつけたら、太巻きがスパッと切れた!

情報提供:クックパッド 利用規約

おもてなし料理や行楽弁当で出てくると嬉しい太巻き。せっかく綺麗に巻けたけれど、悩ましいのは切る工程ではありませんか?太巻きや細巻きを包丁で切るとなると米がベタベタしてしまいがち…。そんな悩みが解消する裏ワザをご紹介実際に試してみました!スパスパっと楽に切れるんですよ。

ヒミツはキッチンペーパー!

包丁にキッチンペーパーを巻きつけて、濡らします。こうすることで、いちいち包丁を濡らすことなく、つぶれずきれいに切れるのだそう。たしかに便利ですね。

太巻きがストレス少なく切れる技?? by chikappe
太巻きを切っているとご飯がくっついてだんだんと切れ味が悪くなってしまう包丁。こんな方法でストレス少なくなります(^0^)

では試します!

1.まず、包丁にキッチンペーパーを巻きつけます。

214718fc7ff51cea35f2e195ed52c300

2.全体を水道水で濡らします。

21e06124515518ae764a4788dddd3b48

3.刃先が出るように、余分な部分をピリッと切ります。でも、この状態で切ると、紙が邪魔になりそうで心配…。

51e2e516ca55b4cac9ad5e4b67ce04f8

4.では、太巻きに包丁を入れてみますよ。キッチンペーパーがグシャっとならないのでしょうか…。

D1c28fda3203ec8e9f000f471f5510ec

5.おおっ!スムーズに切れました。キッチンペーパーが濡れているため、ピタッと包丁の側面に密着しています。いちいち包丁を濡らす必要がなく、連続して切ることができます!

1acacb13828cde48dcc29d177419bfcf

6.もちろん、細巻きでも米粒が付くことなく、楽々切れました。 99d0a1838dda53ea1999f31c1fd48ec4

7.断面がつぶれていません。これは便利な方法ですね! E518baf97136648f8d07fe28575ad515

包丁を入れてスーッと切れる瞬間、感動を覚えたほど。キッチンペーパーは側面に張り付いたまま、含まれている水分で切れやすくしてくれました。知れば大活躍する裏ワザですよ!(TEXT:八幡啓司)


LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

関連記事


情報提供:クックパッド 利用規約

おすすめ記事

毎日新聞のアカウント

話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 第91回選抜高校野球 開会式で国歌独唱 幕張総合高3年・菅谷茉友さん意気込み /千葉
  2. 300キロ超大物クロマグロ 和歌山・那智勝浦
  3. 慶応大が渡辺真由子さんの博士取り消し
  4. 器物損壊 原爆ドーム前の慰霊碑に汚物? 広島中央署捜査 /広島
  5. 運転手足りない 見直し相次ぐ路線バス 沿線住民からは不安の声

編集部のオススメ記事

のマークについて

毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです