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 《主な材料》(2人分)

▽ジャガイモ 2個(300グラム)

▽ニンジン  70グラム

▽タマネギ  1/2個(100グラム)

▽シラタキ  小1袋(100グラム)

▽豚バラ肉  薄切り100グラム

▽A(だし汁250cc、砂糖・みそ各大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1)

 《作り方》

<1>ジャガイモは皮をむいて4センチ角程…

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