織田信長の焼き打ちで焼失した百済寺（東近江市百済寺町）の僧坊酒「百済寺樽（だる）」が復活して２年目の新酒ができ、１３日から販売が始まった。道の駅「あいとうマーガレットステーション」（同市妹町）や県内の酒店約２０カ所で数量限定で購入できる。

　「僧坊酒」は平安時代から大寺院でつくられた日本酒。百済寺樽は幕府や朝廷に献上されるほど名高かったが、１５７３（天正元）年に信長…