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地元にこだわり六つの施設 あいとうマーガレットステーション 滋賀県東近江市

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道の駅「あいとうマーガレットステーション」のエコプラザ菜の花館内の工場=滋賀県東近江市で、北林靖彦撮影
道の駅「あいとうマーガレットステーション」のエコプラザ菜の花館内の工場=滋賀県東近江市で、北林靖彦撮影

 <ぐるっと兵庫・大阪・京都 ちょい旅>

 八日市市、愛東町、蒲生町など七つの自治体が合併し、2006年に今の形になった東近江市。あいとうマーガレットステーションは1986年、旧愛東町特産のメロンや梨を売るテント張りの店から始まり、95年、道の駅としてオープンした。

 三角屋根が印象的な駅は六つの施設で構成されている。「あいとう直売館」は農産物を扱う。「東近江市産にこだわっています。他からの仕入れは一切ありません」と藤関明雄専務理事(68)は胸を張った。「田園生活館」は「花とハーブの香り」をテーマにドライフラワーやハーブティーを販売。レストランでは野菜ビュッフェが楽しめ、地元野菜の有効利用を目的にした米粉のピザ焼き体験教室やこんにゃ…

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