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食卓の一品

豚肉のみそだれ焼き

 肉を焼いてたれをからめるだけ。忙しい日のおかずにどうぞ。

 《主な材料》(2人分)

▽豚肉(ショウガ焼き用) 180グラム

▽サラダ油        小さじ2

▽キャベツ        2枚(100グラム)

▽ピーマン        1個

▽塩・コショウ      各少々

▽みそだれ(みそ大さじ1と1/2、みりん…

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