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■2019年3月号

◆特集 日本の手仕事

◆あしたの日本へ

 「ラトリエドゥ ジョエル ロブション」料理長 関谷健一朗さん

 「自然の恵みの食材や大地に感謝の念を」

◆視点

 株式会社R.project代表取締役 丹埜倫

 「教育事業に参画」

◆ファイル

 *外国人労働者 受け入れ拡大の改正入管法4月施行

 *北方領土交渉 解決を阻む米露対立の激化

 *官製春闘 脱却に向け新たな賃上げ方式模索

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