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かながわ経済

横浜産イチゴ100%ワイン 14日発売、予約受け付け /神奈川

 横浜市内で唯一の果実酒醸造場「横濱ワイナリー」(横浜市中区)が、横浜産イチゴを100%使った「横浜イチゴワイン」を14日に発売する。今回は限定50本で、予約を受け付けている。

 横濱ワイナリーは2017年に設立され、果樹園を持たない都市型のワイナリー。県内ではワイン用のブドウの栽培がほとんど行われていないため、国内各地からブドウを買い付けてワインを…

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