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ぐるっと兵庫、大阪、京都

本格的肉料理が味わえる しんぐう 兵庫県たつの市

レストラン「志んぐうの郷」の一番人気「ステーキ定食」=兵庫県たつの市の道の駅「しんぐう」で、桜井由紀治撮影

 <ぐるっと兵庫・大阪・京都 ちょい旅>

 因幡街道(国道179号)沿いの「しんぐう」は、1996年オープン。早春の播磨路のドライブを楽しむ家族連れら年間約4万4000人が訪れる。ドライバーの空腹を満たしてくれるのがレストラン「志んぐうの郷(さと)」だ。道の駅では珍しい本格的な肉料理が味わえる。

 店長の前田直也さん(45)の実家が精肉店を営み、そこから仕入れる牛肉は新鮮で価格もお値打ちだ。一番人気は「ステーキ定食」(1350円)。国産牛を使用しており、味・ボリューム共に満点だ。サラダ、スープ、ライスが付く黒毛和牛ステーキコースのロース200グラム(3000円)、同250グラム(3500円)も好評で、「肉をガッツリ食べたい」という…

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