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物産展

北陸、味わって きょうから阪神百貨店で /大阪

阪神百貨店梅田本店で開かれる物産展「阪神の北陸4県味めぐり」のPRをする、「加賀の井酒造」の小林大祐さん(右)らキャラバン隊=大阪市北区の毎日新聞大阪本社で、森井ひとみ撮影

 阪神百貨店梅田本店(大阪市北区)で13~19日、物産展「阪神の北陸4県味めぐり」が開かれる。そのPRのため、新潟県糸魚川市の「加賀の井酒造」第十八代蔵元・小林大祐さんらが毎日新聞大阪本社を訪れた。

 物産展では、福井の越前ガニ、富山の白エビや甘エビなどのほか、塩漬けした海産物をぬかやこうじで漬けなお…

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