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食卓の一品

はんぺんチャンプルー

 《主な材料》(2人分)

▽2センチ角に切ったはんぺん 1枚(120グラム)

▽サラダ油          大さじ1

▽モヤシ           1袋(200グラム)

▽桜エビ           5グラム

▽削りカツオ         小1袋(3グラム)

▽A(溶き卵1個分、塩・コショウ各少々)

▽B(ショウガのみじん切り小1かけ分、ゴ…

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