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食卓の一品

ホウレンソウのシンプルビビンバ

 《主な材料》(2人分)

▽ホウレンソウ     1/2束(150グラム)

▽牛ロース肉(薄切り) 150グラム

▽ゴマ油        小さじ1と1/2

▽ご飯         300グラム

▽市販の温泉卵     2個

▽コチュジャン     適量

▽A(白煎りゴマ小さじ2、しょうゆ・ゴマ油各小さじ1)

▽B(すりおろしニンニク1片分、砂糖小さ…

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