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紙すき

浜田の伝統、外国人客が挑戦 /島根

紙すきを体験するツアー参加者=島根県浜田市三隅町古市場の西田製紙所で、田中昭則撮影

 浜田市三隅町古市場の西田製紙所(西田裕代表)でこのほど、カナダの旅行会社が企画した小規模ツアー「日本の裏道」に参加した米国やドイツなど6カ国の11人が伝統の紙すきに挑戦した。

 参加者はまず、近くの石州和紙会館で製造工程などを学び、西田製紙所では工程の一部「溜(た)めすき」を体験。原料を「簀桁(すけ…

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