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食卓の一品

タマネギの肉巻き

 ご飯がすすむ甘辛味のおかず。

 《主な材料》(2人分)

▽タマネギ       小1個(150グラム)

▽牛ロース肉(薄切り) 200グラム

▽サラダ油大さじ    1/2

▽スプラウト      1パック

▽A(砂糖大さじ1と1/2、酒・しょうゆ各大さじ2)

 《作り方》

<1>タマネギは幅約1センチのくし形に切…

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