メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

ぐるっと首都圏・食べる・つながる

産直・この逸品 東京から コーヒー豆を生地に /東京

 洋菓子メーカー・ユーハイムが運営する「カフェ・ユーロップ」は1920年に実在したカフェをギンザ・シックス(東京都中央区)で再現させた。その看板商品が「コーヒーバウムクーヘン」だ。

 同社の創業者で菓子職人のカール・ユーハイム氏が日本で初めてバウムクーヘンを焼いたとされる。コーヒーにこだわった同氏にちなみ…

この記事は有料記事です。

残り228文字(全文380文字)

おすすめ記事

毎日新聞のアカウント

話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. れいわ新選組の舩後氏が初当選 重度身体障害者の新人 特定枠1位
  2. あなたの参院選 なぜ8時に当選確実が出るの? テレビ選挙報道の舞台裏
  3. ORICON NEWS ビートたけし、吉本興業を痛烈批判「だったら雇うなよ。最低保証くらいしろよ」
  4. 東京選挙区、共産現職の吉良氏再選
  5. コトバ解説 「衆議院」と「参議院」の違い

編集部のオススメ記事

のマークについて

毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです