減らない日本の食品ロス　どれくらい捨てられているの？　年間６４６万トン、多くが焼却場に＝回答・柳楽未来

　＜くらしナビ・環境＞

　まだ食べられる食品が大量に捨てられている「食品ロス（フードロス）」が、深刻な問題になっています。国や自治体は対策に取り組んでいますが、なかなか効果は表れていません。日本の食品ロスの現状やその背景をまとめました。

　なるほドリ　日本の食品ロスの量ってどれくらい？

　記者　２０１５年度は、国内で年間６４６万トンの食品ロスがあったと推計されています。ご飯に換算すると、国民全員が、毎日茶わん１杯分を捨てていることになります。

　この量は、国連世界食糧計画（ＷＦＰ）が１年間に、途上国などへ援助している食糧の２倍に相当します。今、世界では９人に１人（約８億人）が栄養不足とされていますが、日本ではまだ食べられる食品が大量に捨てられているのです。