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尾鷲甘夏

出荷最盛期 保管2カ月、美味に /三重

 「尾鷲甘夏」の出荷が最盛期を迎えた。JA伊勢尾鷲柑橘選果場(尾鷲市向井)では、約20人の作業者が次々と流れてくる甘夏の表面の色などを見分け、サイズ別に箱詰めする作業に追われている。

 尾鷲甘夏は同市天満浦地区で60年前に作り始め、現在は7件の農家が約7ヘクタールの農園で組合組織で生産。2月中旬に収穫…

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