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キャンパス学食めぐり

@大学 キャンパス学食めぐり 青山学院大「表参道」 多彩、日替わり定食 

青山学院大の「表参道定食」

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 青山学院大(東京都渋谷区)の17号館学生食堂が提供する「表参道」(410円)。キャンパスの立地にちなんだネーミングがオシャレな、一番人気の日替わり定食だ。

 取材した日のメニューはサクッと揚がったジューシーな「マヨたまハムカツ」に、野菜を彩りよく炒めた「牛焼肉」、「中華あんかけライス」と驚きのボリューム。さまざまな味や食感を楽しめるお得感が学生のおなかを満たす。

 同食堂のコンセプトは「ヘルシー&ベジタブル」。旬の野菜を取り入れ、彩りや栄養価にも配慮する。

 なんと1カ月間同じ定食はないというほど、バリエーション豊富な日替わりメニュー。毎日食べたい、青学生の強い味方だ。【上智大・川畑響子】

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