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農and食

いきいきファーム 栽培から販売、実践的に指導 /北海道

 「いきいきファーム」は、中高年の就農や健康促進を支援する農業研修講座。札幌市北区屯田町の「吉岡農園」園主・吉岡宏直さん(66)が、農作物の栽培技術から販売まで実践的に指導している。遊休農地の解消などを目指す札幌市のモデル事業に指定され、2015年度に開講した。現在、今年度の受講生を募集中だ。

 吉岡さんは道庁の農業改良普及員として、農家の技術導入や経営管理などを指導した経験を持つ。退職後は実家の農業を継ぎ、札幌市の農業委員を務め、農地の調整にも関わった。

 講座の募集対象は、おおむね45歳以上の市内在住者で、定員は先着10人程度。研修期間は2年あり、1年…

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