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韓国料理の定番メニュー・ポッサム

韓国料理の定番メニュー 調理時間40分 1人分556キロカロリー

 ◆材料(2人分)

A 豚バラ肉(ブロック)…250グラム

  ショウガ(薄切り)…10グラム

  ニンニク………………1片

  長ネギの緑の部分…1本分

  酒…………………大さじ2

  みそ………………大さじ1

  塩…………………小さじ1

  水………………………1リットル

B 長ネギ(みじん切り)………………大さじ1と1/2

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