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どぶろく祭り

500人酌み交わす 茅野 /長野

 茅野市無形文化財の「どぶろく祭り」が27日、本町の御座石神社であり、約500人ができたてのどぶろくを味わった。

 「どぶろく当番」の3人が1カ月、寝食を惜しんで仕込み、例年並みの1600リットルを製造した。当番長の会社員、守矢芳幸さん(66)によるとアルコール度は18度。「さらりとした口当たりに仕上…

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