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ドキュメンタリー映画

「命を食べて生きる」に向き合う 札幌で19日上映会 /北海道

ドキュメンタリー映画「カレーライスを一から作る」

 食の原点を探るドキュメンタリー映画「カレーライスを一から作る」が19日、札幌プラザ2・5(札幌市中央区南2西5狸小路)で上映される。

 舞台は創作活動に打ち込む若者が集う武蔵野美大。文化人類学の教授を務める探検家、関野吉晴さんがカレー作りのゼミを開講し、9カ月かけ食材を育て器を焼く。学生たちは野菜や米の栽培に苦戦し、大切に育…

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