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英IWC

古酒の部 桜井・西内酒造「貴醸酒」が金 後味すっきり甘口 /奈良

「IWC2019」で金メダルを受賞した「談山 貴醸酒」=奈良県桜井市の西内酒造で、廣瀬晃子撮影

 英国ロンドンで開催された世界的なワインコンテスト「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019」の「SAKE(日本酒)部門」の古酒の部で、西内酒造(桜井市下)の「談山 貴醸酒」が金メダルを受賞した。県内では唯一の受賞で、金メダルを受賞した酒(6銘柄)の中の優れた銘柄に贈られる「奈良・古酒トロフィー」も受賞した。

 西内酒造は1877(明治10)年に創業。1975年ごろから、仕込み水の代わりに純米酒を使用する「貴…

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