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喫茶店

空き家改修、菅原さん夫妻開業 「地域の人が集える場にしたい」 長崎・野母崎 /長崎

野母崎地区に喫茶店をオープンした菅原さん夫妻

 長崎市野母崎地区の空き家を改修した喫茶店「きまま焙煎(ばいせん)所」が先月オープンした。2011年の東日本大震災を機に東京から長崎市に移った元地域おこし協力隊員の菅原洋樹さん(38)と妻で同市出身の真希さん(34)が手作りで開いた。2人は「地域の人が交流できる場にしたい」と意気込んでいる。【加藤小夜】

 喫茶店は、同市脇岬町の港近くに建つ築約40年の空き家の一室で開業。17年10月までの約5年間、野母…

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