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萩たまげなす

巨大! 長さ30センチ、重さは500グラム 7月上旬まで出荷「たくさん食べて」 /山口

出荷が始まった「萩たまげなす」

 萩、長門両市で栽培されている巨大ナス「萩たまげなす」の出荷式が15日、萩市椿の萩青果であった。長さ約30センチ、重さは500グラムと普通のナスの5倍以上で、7月上旬まで出荷する。

 昭和初期から長門市の田屋地区で「田屋ナス」として作られており、2003年から両市で本格栽培と出荷が始まった。普通のナスよりアクが少なく、加…

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